衛生部：營養治療是解決慢性病的關鍵！
醫學界開始重視營養對疾病的治療
國務院新聞辦公室發布的中國居民營養與慢性病狀況報告指出：2012年全國18歲及以上的成年人高血壓的患病率為25.2%，糖尿病的患病率為9.7%。全國居民慢性病的死亡率為10萬分之533，占總死亡人數的86.6%。
這也再次讓三個關鍵詞：營養、慢病、預防成為關注的焦點。
近日由中華預防醫學會主辦的《營養與疾病防控全國醫生營養知識培訓》在北京正式啟動。
營養與疾病預防”全國醫生營養繼續教育項目（簡稱NDP）正式出版物《營養與疾病預防—醫護人員讀本》新書發布會在京舉行。
中華預防醫學會會長王隴德院士在會議中指出，在改變人們生活方式、預防慢性病的過程中，醫生教育和干預作用非常重要，而我國醫務人員所掌握的營養與疾病預防的知識水平明顯不足。
研究表明，慢性病已成為我國居民的主要死亡原因。而群眾的健康素養水平太低，是慢病高危人群大量增加的重要原因。而據調查結果顯示，很多醫務人員同樣缺乏相關慢性病知識。“可以說比普通居民更差一些，因為我們的醫務人員大部分以前都學的是診療知識，而預防知識基本上也是比較欠缺的。同時再加上我們醫務人員工作壓力非常重，中國醫師學會調查，患心血管病的54%的男醫生得冠心病的風險比一般人要高。”王隴德院士談到。
甚至于許多醫務人員同樣缺乏相關慢性病知識，因此，在“健康中國2020戰略研究”中提出過明確建議，先讓600萬醫務人員掌握正確、科學的保健知識，在通過醫務人員傳達給老百姓。
所有慢性病都需要營養調理！
《營養調理什么病能調？》
——中西醫結合專業博士王濤
慢性病&急性病
什么叫急性病？
---王濤
營養不是藥為什么能治病？
1 、營養治本，藥物治標
2 、營養用來修補身體受損組織，藥物用來暫時控制疾病的癥狀，可能造成身體更嚴重的損傷
3 、假設老鼠在墻上打了一個洞，藥就是用來殺老鼠的，老鼠殺掉了，可洞還在，還會有新的老鼠來，那營養就是用來補洞的
4 、營養針對所有人，藥物只針對病人
5、營養沒有副作用，藥物有副作用
6 、營養緩解壓力，大部分藥物造成壓力
7 、營養提升免疫力，多數藥物降低免疫力
8 、營養可以提升藥物的療效，藥物卻增加對營養的需求
震驚中國的健康大數據
營養治療是解決慢性病的關鍵
“慢病在中國已進入高增長狀態”
在我國，慢性病死亡人數占總死亡人數的86.6%，中國正進入慢性病的高發期，也是慢性病的重災區，未來10年將有8000萬中國人將死于慢性病。
10年10倍！慢性病是中國國民健康頭號殺手
現有確診慢性病患者：近3億人，每年增加1000萬人
超重和肥胖患者3.5億
高血壓患者超2億，4個人中就有1個高血壓
高血脂的有將1億多人
糖尿病患者達到9240萬人，10個人中就有1個糖尿病
血脂異常的1.6億人
脂肪肝患者約1.2億人
平均每30秒就有一個人罹患癌癥
平均每30秒就有一個人罹患糖尿病
平均每30秒，至少有一個人死于心腦血管疾病
慢性病需要的不是藥，而是細胞營養
醫學研究表明，70%的慢性病是吃出來的，世界上絕大多數健康問題度可以通過營養保健來解決！疾病治療講究的是“三分治，七分養”， 因此，營養才是康復環節的關鍵因素。
世界衛生組織很早之前就提出，合理、科學、健康的營養干預一定是預防慢性病的一個必由之路。
營養治療是解決慢性病的關鍵！
醫生不是萬能的
你還在拒絕養生與營養保健嗎？
人民日報：病人越治越多，說明醫學已入誤區
中國中醫科學院廣安門醫院花寶金教授因擅長治腫瘤，患者趨之若鶩，一號難求。然而，花教授卻并不開心，他說：“我行醫幾十年，每天都在拼命看病。結果，病人不僅沒有減少，反而越治越多。作為一名醫生，一點成就感都沒有。”
從醫生個人來說，病人越來越多，說明自己醫術高、口碑好，患者認可。但是，從整個國家來說，病人越來越多，則說明醫學發展走入誤區，重治療輕預防，醫生“只治不防，越治越忙”。
醫學技術越來越進步，醫生隊伍越來越龐大，而病人卻越來越多，這是醫生的悲哀，也是醫學的失敗，值得認真反思。
美國心臟協會曾有一個生動的比喻：如今的醫生都聚集在一條泛濫成災的河流下游，拿著大量經費研究打撈落水者的先進工具，同時苦練打撈落水者的本領。結果，事與愿違，一大半落水者都死了，被打撈上來的也是奄奄一息。更糟糕的是，落水者與日俱增，越撈越多。
深圳市健康產業協會聯合博澳職業技能培訓中心積極響應號召，開展低碳營養師的培訓，提出“不一樣的飲食、不一樣的健康”，通過正確飲食使自己健康，通過正確飲食來逆轉慢性病，把吃出來的病再吃回去。課程主要學習營養學基礎知識、低碳飲食的特點、如何通過飲食逆轉（糖尿病、肥胖、高血壓、高脂血癥、脂肪肝），課程一推出深受大家的喜好，大家通過課程知道回家一日三餐該怎么吃，去菜場該怎么買菜，同樣的錢怎么樣買健康的菜吃出健康來。目前深圳、溫州已經開班學習多期，下周成都即將開課，深圳班將會在4月17日開始我們新一班的學習。
醫學不是萬能的，醫生也不是神！
要學會對自己的健康負責！
是時候騰出時間學習真正的健康知識，
把健康掌握在自己手上了！
沒病不等于健康，
吃得好不等于有營養，
人生如賽場，健康才是你唯一的保障！
文章轉載營養醫學與防控
世界健康產業看中國，中國健康產業看深圳，深圳健康產業看深圳健康產業協會
入會咨詢